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2019中国特色旅游商品大赛传来喜讯省级非遗项目新丰《张田饼印》获银奖

2019-09-10 11:49 八度棋牌日报 新旅

9月3日—9日,2019中国特色旅游商品大赛于四川国际旅游交易博览中心举行。40多位评委从9万多件特色旅游商品中,经过层层选拔,对送至现场的1480套、21520件商品进行了分类、分组评审。新丰县省级非遗项目《张田饼印》进入大赛现场,经专家组评审,获得银奖。这是该县首次入围中国特色旅游商品大赛并获得奖项的旅游商品。

据悉,饼印又称饼模,是生产月饼及其他各种礼饼的制作工具。“张田饼印”是新丰县张田村传统的民间手工技艺。张田人先后创作了双龙云片、和合二仙、鸳鸯穿莲、荷蝶、八仙中秋月饼和鱼仔、佛公等一百多种饼印。

新丰县张田村是广东历史最悠久、全国最大的传统饼印产销地。进入新世纪后,张田饼印工艺受到市场冲击,从事饼印雕刻之人越来越少。为了保护这一宝贵的传统技艺,张田饼印于2007年6月18日经广东省人民政府批准被列入广东省第二批省级非物质文化遗产名录。目前,张唐勇(1958年出生)被定为张田饼印县级代表性传承人。

责任编辑:王济超

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